Hop Hooligans - Sparklepuss:Pina Colada - Sour Ale

Wir haben da … etwas gemacht. Nichts Normales. Es ist völlig verrückt. Eine Übung im Exzess. Ein Gaumenschocker und nichts weniger.

Wir haben eine Charge Sour Ale über mehr als ein Jahr in Rumfässern reifen lassen und sie anschließend mit absurden Mengen an Früchten, Eiscreme und – am wichtigsten (?) – essbarem Glitzer regelrecht überladen. Jedes einzelne Element strahlt förmlich und schießt durch den Weltraum, während es den Göttern des konventionellen Bierbrauens frech die Stirn bietet.

SPARKLEPUSS ist da. Die erste Version ist eine Interpretation von Piña Colada – randvoll mit Ananaspüree, Kokoscreme und veganem Vanilleeispulver.

Denk daran, die Flasche vor dem Öffnen gründlich zu rollen und kräftig zu schütteln, damit sich all die leckeren Bestandteile und der Glitzer wieder gut vermischen. Mit der Zeit trennen sie sich zwar, aber eigentlich gehören sie zusammen.