Hop Hooligans - Sparklepuss:Strawberry Shortcake - Sour Ale

Wir haben da … etwas gemacht. Nichts Normales. Es ist völlig übertrieben. Eine Übung im Exzess. Ein Gaumenschocker und nichts weniger.

Wir haben eine Charge Sour Ale über ein Jahr lang in Rumfässern reifen lassen und sie anschließend mit absurden Mengen an Früchten, Eiscreme und – am wichtigsten (?) – essbarem Glitzer regelrecht überladen. Jedes einzelne Element strahlt und schießt förmlich durch den Weltraum und ruft den Göttern des konventionellen Bierbrauens frech etwas entgegen.

Die zweite Version von SPARKLEPUSS wechselt die Farben, verliert aber nichts von ihrem glitzernden Charakter. STRAWBERRY SHORTCAKE setzt stark auf enorme Mengen Erdbeerpüree, verfeinert mit üppigem veganem Vanilleeispulver.

Denk daran, die Flasche vor dem Öffnen gründlich zu rollen und kräftig zu schütteln, damit sich all die leckeren Bestandteile und der Glitzer wieder gut vermischen. Mit der Zeit trennen sie sich zwar, aber eigentlich gehören sie zusammen.